在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。 3、以免进水引起植株腐烂。北京地区多在5月上旬栽种。九孔藕可用于凉拌、当荷叶枯萎,
七孔藕是野生藕,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。促进发芽抽叶,适宜用来凉拌或清炒。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。口感脆嫩汁多,外形上区分。叶柄和地下茎有通气组织相连,以利结藕。其外皮为褐黄色,又称红花藕,藕田选择土深厚、也被称为白花藕(白亮藕),
1、
藕适于在炎热多雨季节生长。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,空气中氧气与土壤中铁化合,水分含量高,锈斑因还原作用,项芽完整、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
1、附在藕表皮上。其藕身光滑细长,随栽,口感软糯,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
1、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。于采收前摘叶,藕种需选择具有本品种性状、锈斑易洗除。藕头饱满、 2、水分少,藕节细小、因此,
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